Apakah itu MSG dan apakah berbahaya bagi tubuh? – MSG (Monosodium Glutamat atau Sodium Glutamat) adalah garam natrium berasal dari asam glutamat, asam ini merupakan salah satu dari asam amino non esensial yang paling berlimpah dan yang terbentuk secara alami. MSG ini mempunyai nomor E-E621 dengan kode HS29224220. MSG ini umum digunakan dalam industri kuiner / makanan dijadikan […]
